葡萄藤上挂满“黑珍珠” 示范园内展现酿酒好原料

       眼下，正是摩尔多瓦葡萄成熟的时节。在黔东南高新农业科技示范园的葡萄种植园里，一串串“黑珍珠”似的葡萄挂满枝头。果树旁，园艺所的工作人员正忙着采摘、分拣、称重、装篮，脸上洋溢着丰收的喜悦。

      摩尔多瓦葡萄属于晚熟品种，可以鲜食，也可用来酿酒，果肉柔软多汁，酸甜可口。摩尔多瓦是一个历史非常悠久的葡萄酒生产国，拥有5000多年的酿酒历史，摩尔多瓦葡萄因此得名。我国1997年从罗马尼亚引入该品种，2004年引入重庆，示范园从2016年开始引进摩尔多瓦种植，经过多年的栽培观察和生产示范表明：该品种高抗霜霉病、极丰产、晚熟、耐贮、外观漂亮，出汁率高，转化率达80%以上，非常适合酿酒，有良好的发展前景和市场潜力。由于经济效益较好，已经从最初的5亩发展到现在的20多亩。

       为了保证摩尔多瓦葡萄的品质，示范园在葡萄栽植方式、葡萄架的修剪、肥水等方面施行统一管理。“酿酒非常好，颜色非常漂亮，好多客户每年都来摘，有的几十斤，有的上百斤，用来制作葡萄酒，味道纯正，今年好多客户早早就跟我们联系预定，多的时候我们也会送往凯里市区。”园艺所负责人熊贵周介绍说。质量好了，不担心没有人采摘，因此，园艺所对于种植过程始终严格要求。现如今，来示范园里体验采摘的游客越来越多。

      示范园内摩尔多瓦酿酒葡萄的种植，不仅给黔东南葡萄酒酿造引进鉴选出一个好原料，还带动了周边村庄闲散劳动力就业。“在家门口的基地打工，一天能收人100元左右。前期来园里搭架、施肥、锄草、套袋，后期来基地摘水果、分拣、修枝、施肥。” 河坝村民罗国芬说，到农忙季节，她们还打理自己种的玉米、水稻、其他农作物，闲暇时来基地帮忙，两不耽误。